Der Brockenbauer Bauernhof ist ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb. Die Familie Thielecke hat sich zur Aufgabe der Zucht und Haltung vom Aussterben bedrohter Tiere verschrieben. Dabei spezialisieren sie sich auf die Züchtung und Erhaltung der alten, deutschen Mittelgebirgsrinderrasse Harzer Rotes Höhenvieh. Im urigen und gemütlichen Ambiente des Steakhauses lässt es sich besonders nach einer langen Wanderung die Harzer Spezialitäten genießen. Des Weiteren können Sie im Hofladen eigene & regionale Produkte, welche alle Bio-Qualität vorweisen, einkaufen. Oder Sie erkunden den gesamten Bauernhof während einer Hofführung.
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